Bag let hjemmebagte grovboller
Aurion brusebadsbolleblandig Ø 1400 g er en lækker bolle bagmix, der er både let at lave, og skaber utrolig velsmagende boller med en fantastisk smag. Blandingen er perfekt til når du bare vil have lækre morgenboller, der skal være nemme at lave, og samtidig har en fantastisk smag, der er svær at konkurrere med.Forkæl dig selv og dem du holder af med godt hjemmelavet bagværk. Blandingen er perfekt til at lave mættende grovboller, der er oplagt til morgenbordet, brunch, frokost eller madpakken. Denne bolle bageblanding består af sigtet speltmel, speltmel, langtidsristet knækket spelt og rugsigtemel, der sammen skaber en lækker krumme og grov smag.Derfor er Aurion Brusebadsbolleblanding Ø lige noget for dig:- Økologiske råvare
- Fuldkorn
- Gør hjemmebag let
Anvendelse af Aurion Brusebadsbolleblanding Ø
Tilsæt 1 liter kold vand til en skål og opløs 10 gram gær i vandet. Surdej kan også bruges. Tilsæt bageblandingen og ælt dejen sammen i en røremaskine i 10-15 minutter, eller ælt med hænderne til dejen er glat og smidig. Lad derefter dejen hæve natten over til den er hævet til dobbelt størrelse. Bollerne bør sættes på en smurt bageplade med fugtige hænder. Disse boller skal ikke rulles, da det slår luften op ud af bollerne. Drys evt. bollerne med Aurion Brusebadsbolle - drys eller sesamfrø eller lign. Bag bollerne i ca. 20 minutter ved 230 grader celsius. Indhold 1400 gBages som boller.Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:1470 kJ / 350 kcal
Fedt:2,3 g
Kulhydrat:65 g
- heraf sukkerarter:2,0 g
Kostfibre:7,0 g
Protein:13 g
Salt:1,2 g
Ingredienser
Sigtet SPELTMEL (HVEDE), SPELTMEL, langtidsristet knækket SPELT (HVEDE), rugsigtseMEL, stensalt, rørsukker.
Kommentar