Gulerodssaft mælkesyregæret - økologisk og biodynamisk 0,75 l Igulerodssaften anvendes gulerødder af sorten Rodelika. Denne sort erkendetegnet ved at have en sødmefuld og kraftig smag samt giver en flotintensiv orange-rød farve. Gulerodssaften har undergået enmælkesyregæring, der opstår når grøntsagernes sukkerstoffer omsættes.Mælkesyregæringen giver en let syrlig smag og en smagsnote af umamider skaber en balance i den søde gulerodssaft. Gulerodssaften haret naturligt indhold af vitamin A. Gulerodssaften er Demeter-mærket, hvilket sikrer en biodynamisk kvalitet. 100 ml Gulerodssaft indeholder: Vitamin A 1100 μg, 137% ADT* *(Anbefalet daglig tilførsel)
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:172 kJ / 41 kcal
Fedt:0,1 g
Kulhydrat:9,0 g
- heraf sukkerarter:8,0 g
Kostfibre:-
Protein:0,5 g
Salt:0,13 g
Ingredienser
Gulerodssaft*., *biodynamisk dyrket, 100% økologiske ingredienser. Saften er Demeter-mærket, hvilket sikrer en biodynamisk kvalitet..
Kommentar