Denne økologiske boghvedemel er certificeret glutenfri. Dette betyder at formaling samt pakning foregår i en fabrik som ikke forarbejder glutenholdige produkter. Der tages ydermere prøver løbende som analyseres for gluten, så grænseværdierne overholdes. Oprindelsesland: Østrig.Næringsdeklaration pr 100g: Energi:1398,8 kj/334,32 kcal Protein: 5,98 g Kulhydrat: 75,01 g Fedt: 1,15 g
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:1502 kJ / 359 kcal
Fedt:2,7 g
Kulhydrat:71 g
- heraf sukkerarter:0,3 g
Kostfibre:3,6 g
Protein:12 g
Salt:< 0,01 g
Ingredienser
BogHVEDEmel*
Kommentar