Loppefrøskaller kommer fra planten Plantago ovata. Loppefrøskaller har et højt indhold af kostfibre. Dette gør dem specielt egnet til mennesker der lider af problemer i fordøjelsessystemet og bruges derfor tit i forbindelse med udrensning af kroppen. Her vil de typisk indgå som en central del af den udrensningskur man er på, hvor den bla. kan blandes i smoothies.
Anvendelse af Biogan Loppefrøskaller psyllium fint Ø (200 g)
Ved bagning med loppefrøskaller tilsættes der 20 g loppefrøskaller samt 1 dl væske pr. 500 g mel, der bruges i opskriften. OpbevaringLoppefrøskallerne bør opbevares tørt og køligtIndhold200 gramNæringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:834 kJ / 199 kcal
Fedt:0,6 g
Kulhydrat:3,7 g
- heraf sukkerarter:0,2 g
Kostfibre:84 g
Protein:2,1 g
Salt:0,06 g
Ingredienser
Loppefrøskaller*
Kommentar