Vegansk alternativ til kød
Ærtekød fra Biogan er lavet af økologiske gule ærter, som har fået en fast struktur, der minder om små stykker kød. Ærtekødet har en neutral smag, så du selv kan krydre det præcis som du har lyst til. Ærtekødet kan bruges i bolognese, lasagne og til veganske bøffer og deller.Værd at vide om Biogan Ærtekød Ø:- Økologisk
- Fremstillet af gule ærter
- Nemt at tilberede
Anvendelse af Biogan Ærtekød Ø
Ved brug til bøffer eller deller: Kog vand med boullion. Tilsæt ærtekødet og tag gryden af varmen. Lad ærtekødet stå i det varme vand i 5 minutter. Det er nu klar til brug.Ved brug i bolognese og lignende: Ærtekødet skal ikke koges først, men blot tilsættes, som man ellers ville tilsætte oksekød.Næringsdeklaration
Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi:1545 KJ / 367 kcal
Fedt:5 g
- heraf umættede fedtsyrer:0,9 g
Kulhydrat:17 g
- heraf sukkerarter:3,5 g
Kostfibre:16 g
Protein:55 g
Salt:0,01 g
Ingredienser
Økologiske gule ærter.
Kommentar