Doves Farm Xanthan Gum er et gelerings- og fortykningsmiddel til brug ved bagning uden gluten. Xanthan Gum bruges til glutenfrie opskrifter og går ind at forbedrer krummestrukturen. Dit bagværk bliver mere fast og smuldrer ikke - helt uden brugen af gluten.Anvendelse: 2 tsk. pr. 500 g glutenfrit mel.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:-
Fedt:-
Kulhydrat:-
- heraf sukkerarter:-
Kostfibre:-
Protein:-
Salt:-
Ingredienser
Xanthan Gum
Kommentar