Miso Barley (byg miso) ØByg miso kaldes også for mugi miso. Den er fuld modnet i cedertræs fade og følger de gamle traditionelle opskrifter. (mælkefri, sukkerfri.) Varedeklaration: Fermenteret byg* (38%), hele soyabønner* (35%), havsalt og vand. *økologisk
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:606 kJ/145 kcal
Fedt:5,6 g
- heraf mættede fedtsyrer:0,7 g
Kulhydrat:15 g
- heraf sukkerarter:5,6 g
Kostfibre:4,7 g
Protein:12 g
Salt:11,3 g
Ingredienser
SOJAbønner*BYG*, Havsalt, Vand
Kommentar