Clearspring Rice Mirin er naturligt fermenteret med koji fra ris og afslutningsvis er der tilsat lidt salt.Mirin giver sødme og dybde i smagen.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:790 kJ / 186 kcal
Fedt:0,3 g
- heraf mættede fedtsyrer:< 0,1 g
Kulhydrat:44 g
- heraf sukkerarter:36 g
Protein:1,9 g
Salt:0,12 g
Ingredienser
Søde ris* 54 %, Shochu* (vand, riskultur*), Riskultur* 8 %
Kommentar