Tang af højeste kvalitet
Dansk Tang Havsalat i Poser Tørret Sea Lettuce er en skøn tang salat af højeste kvalitet, som er groet og høstet i Danmark. Sea Lettuce er kendt som havets salat, der består af grønne mikroalger. Tang er en Co2 neutral fødevare, der absorberer Co2 når den vokser og tørres med solenergi, så den optager mere Co2 end produktionen udsender. Denne tangtype ændre sig stort set ikke under tørringen, og den bliver ved hydrering hurtigt som frisk. Salaten har en frisk og grøn smag,med en tynd struktur,der let kan tygges. Derfor er Dansk Tang Havsalat i Poser Tørret Sea Lettuce lige noget for dig:- Gør hurtigt fra tørret til frisk.
- Dansk tang
- Naturlig carrageenan
Anvendelse af Dansk Tang Havsalat i Poser Tørret Sea Lettuce
Havsalat kan bruges i madlavning ved kort at ligge det tørrede tang i blød i vand. Indhold20 gDu kan bruge havsalat som ingrediens i en salat, en risotto eller en suppe. Havsalat kan erstatte persille eller andre krydderurter når den er tørret og granuleret. Havsalat er den tangtype, som ændrer sig mindst under tørring. Ved opblødning i saltvand (i 2 % saltvand), bliver den næsten som frisk igen og hele bladet kan spises, lige som almindelig salat. Tørret havsalat har en mere intens smag end den friske. Konsistensen er meget porøs og når du tygger på den, svulmer den op igen og får næsten samme konsistens som den friske.Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:1046 kJ / 250 kcal
Fedt:1,1 g
- heraf mættede fedtsyrer:0,5 g
Kulhydrat:55 g
- heraf sukkerarter:6,0 g
Kostfibre:5,0 g
Protein:7,0 g
Salt:3,1 g
Ingredienser
Tang
Kommentar