Tang af højeste kvalitet
Dansk Tang Irish Moss Tørret Blomkålstang er en naturlig ingrediens, der trender i dansk og international madlavning. Tang indeholder naturligt carrageenan, som bliver brugt i alt fra madlavning, ølbrygning og sågar kosmetik. Dansk tang er i højsæde. Denne tang er høstet i Isefjorden, hvor der er de bedste levevilkår for denne tang type. Tang kan høstes året rundt, og er af den bedste kvalitet, der giver dig den bedste og lækreste tang, der beholder sin flotte lilla farve. OBS! Det anbefales, at udbløde denne tang type, før du bruger den for at fjerne alle urenheder. Selvom der bestræbes på, at have et perfekt produkt, kan der forekomme visse undtagelser, på grund at tangens komplekse form.Derfor er Dansk Tang Irish Moss Tørret Blomkålstang lige noget for dig:- Beholder sin flotte lilla farve.
- Dansk tang
- Naturlig carrageenan
Anvendelse af Dansk Tang Irish Moss Tørret Blomkålstang
Blomkålstang kan bruges i alt var madlavning til ølbrygning. Kun fantasien sætter grænser.Indhold20 gPrimært bruges tangen som stivelsesmiddel, men opblødning i saltvand (i 2 % saltvand), så bliver den næsten som den friske udgave. Det er også muligt at lave chips af den tørrede tang.Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:1268 kJ / 303 kcal
Fedt:1,9 g
- heraf mættede fedtsyrer:0,5 g
Kulhydrat:61,5 g
- heraf sukkerarter:6,0 g
Kostfibre:42,9 g
Protein:10 g
Salt:2,35 g
Ingredienser
Tang
Kommentar