En generel alm. hvid mel til alle formål. Melet er en blanding af majs, ris, boghvede og kartoffelmel. Du kan med succes bruge denne mel som erstatning for hvedemel i de fleste opskrifter.Allergi information.: glutenfri, hvedefri, nøddefri, soyafri, mælkefri, vegan.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:1498 kJ / 353 kcal
Fedt:1,3 g
Kulhydrat:79,9 g
- heraf sukkerarter:0,2 g
Kostfibre:0,8 g
Protein:5,0 g
Salt:< 0,03 g
Ingredienser
ris, kartoffel, tapioka, majs, boghvede.
Dosering
Til bagning, alternativ til hvedemel
Kommentar