Bestanddele: Frøet, og i minimale mål i bladene, indeholder æterisk olie (to - seks procent), fed olie nitten procent, sukker fire til fem procent, stivelse seksten procent, mineralstoffer otte til ni procent.Sådan anvendes fennikelTilbered to teskefulde til en kop vand eller give det et kort opkog og lad derefter efter trækketiden være 5-10 minutter.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:-
Fedt:-
Kulhydrat:-
- heraf sukkerarter:-
Kostfibre:-
Protein:-
Salt:-
Ingredienser
Fennikelfrø (Foeniculum vulgare).Kan indeholde spor af Gluten
Kommentar