Økologiske lucernefrø til spiring smager mildt af salat. De bruges rå og kan anvendes i alt fra sandwich og smørrebrød til wraps og dips. Kun fantasien sætter grænser.Spirerne fra lucernefrø kaldes også alfalfaspirer. Brugsanvisning og anvendelse: Fremgangsmåde:Læg frøene i blød i 8-10 timer.Skyl frøene og fordel dem jævnt i en spirebeholder.Vand frøene 2-3 gange dagligt indtil de er fuldt spiret. Pas på at vandtrykket ikke er for kraftig, det kan ødelægge spirerne.Spirerne er klar efter 4-6 dage.Vask altid spirerne inden brug, som enhver salat. De kan opbevares i køleskabet. Spirer kan bruges til salater, i sandwich, i brød, i te, som topping, i supper og i smoothies.Indhold500 gram.
Ingredienser
Lucernefrø* (Medicago sativa).Kan indeholde spor af Gluten, soja og sennep
Dosering
Fødevare
Kommentar