Let og frisk smag Beskrivelse: Eneventyrlig blanding af ristede mandler, grøn pistacie og grøn fennikel.En delikat tapas eller en alternativ snack, der nydes med godt brøddyppet i Dukkah olie. Brug også Dukkah som sprødt knas på salater, tilpanering eller til frisk ost. Dukkah kombinerer på udsøgt visMill & Mortar’s to kerneprodukter, nemlig krydderier og mandler. Dehar udviklet deress egne Dukkah’er med inspiration fra den simple, menvelsmagende blanding, som beduinerne medbragte som proviant på dereshandelskaravaner gennem Sahara. Grundingredienserne til Dukkahnødder, krydderier, salt og sukker, produkter, man altid havde med – ogsammen med olie, vand og mel var grunden lagt til en velsmagende ogproteinrig snack, hvor brød dyppes i olie og Dukkah. Helt enkelt. MedMill & Mortar’s Dukkah’er og Dukkah Olie af ristet sesam, kan dunemt og hurtigt anrette en superlækker og alternativ tapas. Køb blotlækkert brød, grønsager eller æg og anret i små skåle, gerne flere sætså alle kan komme til. Dyp, dyp og haps! Det er et sikkert hit hos børn og voksne året rundt.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:2260,7 kJ / 542,6 kcal
Fedt:43 g
Kulhydrat:20 g
- heraf sukkerarter:4,0 g
Kostfibre:-
Protein:19,3 g
Salt:4,0 g
Ingredienser
Ristede MANDLER*PISTACIENØDDER*, Sort ristet SESAM*, Grøn fennikel*, Sukker*, Salt
Kommentar