RØGET SØD PAPRIKA: Mill & Mortar har endelig fundet en økologisk variant af den populære røgede paprika. BondenIgnacio i La Vera regionen i Spanien har i mange år puslet om en lilleøkologisk produktion, som Mill & Mortar som de første i Danmark harfået lov til at få del i. Røget paprika fra La Vera er berømt for sinaroma, smag og flotte, røde farve. Den er baseret på sødepaprikafrugter, som tørres over en sagte ild i de såkaldte ”Secaderos,”røgningshuse, der opføres direkte på markerne. Tilsæt 1 tsk røget paprika i dine gryderetter, i marinader eller som drys på omeletter eller avocado. Økologisk.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:-
Fedt:-
Kulhydrat:-
- heraf sukkerarter:-
Kostfibre:-
Protein:-
Salt:-
Ingredienser
Røget paprika*
Kommentar