RAS EL HANOUT betyder â€krydderihandlerens hoved†og findes i ligeså mange versioner i Mellemøsten som karry findes i den fjerne orient. Her med noter af muskat, kanel og varme krydderier med sødme fra rosenblade og lavendel-blomst. Bruges på lam eller kylling, i couscous, taginer eller andre gry-deretter. En vidunderlig blanding.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:-
Fedt:-
Kulhydrat:-
- heraf sukkerarter:-
Kostfibre:-
Protein:-
Salt:-
Ingredienser
Gurkemeje*Muskatnød*, Kanel*, Sort peber*, Fennikelfrø*, Nelliker*, Chili*, Laurbærblade*, Ingefær*, Rosenblade*, Lavendelblomst*
Kommentar