Fås hel (100 g), knust (80 g) og stødt (100 g), samt som kilovare og æterisk olie (10 og 50 ml). Anis er en af de typiske krydderurter der tilhører skærmplantefamilien. Dens duft er karakteristisk og imødekommende medfriskheden af nye blomster. Planten Anis, dyrkes oftest i middelhavsområder, hvor sol og varme får planten til at trives. Anis betragtes i familien af de ældste krydderurter i hele verden. Romerne brugte den sågar anisfrøene, som har den kendte nøddeagtige smag, som ingrediens i kager. IndholdDenne pose indeholder 100 gr. Anis.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:-
Fedt:-
Kulhydrat:-
- heraf sukkerarter:-
Kostfibre:-
Protein:-
Salt:-
Ingredienser
Anis (Pimpinella anisum)
Kommentar