Brændenælde, økologisk (Urtica dioica) Voksested: Overalt. Plantedele: Frø, de unge blade og roden. Tilberedning og brug af urteteer Til urteblandinger benyttes en af følgende fremgangsmåder: ½-1 l koldt vand på 2 spiseskefulde urter skal trække natten over. Før brugen opvarmes teen til kogepunktet og skal derefter trække 10-15 minutter under låg. Eller: ½-1 l kogende vand hældes på 2 spiseskefulde urter. Trækker 10-15 minutter under låg og sies. Med hensyn til den mængde urter, der skal anvendes, bruger man ½-1 teskefuld daglig til et barn i de første 10 leveår, fra 10-15 år 2 teskefulde og til voksne 4 teskefulde = 2 spiseskefulde. Angående urteblandinger må bemærkes, at disse ikke bør anvendes længere end 4 måneder. Derefter holder man op et stykke tid, hvorefter man igen kan anvende urteblandingen i 4 måneder.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:-
Fedt:-
Kulhydrat:-
- heraf sukkerarter:-
Kostfibre:-
Protein:-
Salt:-
Ingredienser
Tørrede skårne økologiske brændenældeblade (Urtica dioica)..
Kommentar