Bukkehornsfrø, knuste, 200 g, økologiske, i cellofanpose. Latinsk navn: Trigonélla foénum graécum.Anvendelse: ½ - 1 tsk. til hvert hovedmåltid.Kan indeholde spor af gluten. soja, sennep og lupin.Forekomst: Middelhavsområdet, Ukraine, Asien, Nordafrika.Styrkende. På grund af sin karakteristiske duft meget anvendt som krydderi i Mellemøsten. Indhold: 200 grVaredeklaration: Knuste bukkehornsfrø (Trigonélla foénum graécum), økologisk dyrket.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:1.529 kJ / 363 kcal
Fedt:6,4 g
Kulhydrat:48 g
- heraf sukkerarter:24 g
Kostfibre:10 g
Protein:23 g
Salt:0,18 g
Ingredienser
Knuste økologiske bukkehornsfrø (Trigonella foenum-graecum)..
Dosering
Anvendelse:½-1 tsk. indtages med væske til hvert hovedmåltid. Kan også anvendes som krydderi. Udvortes kan bukkehornsfrø bruges som fx omslag.
Kommentar