100 g. Den populære kinesiske Pu-erh te er også blevet en populær sundhedste i Danmark. Natur Drogeriet. Pu-erh produceres i Yunnan-provinsen, som ligger i den sydvestlige del af Kina, nær grænsen til Vietnam, Laos og Burma. Den er på alle måder helt speciel. Efter høsten fermenteres den 3-5 gange så lang tid som sort te. Herefter skal den lagres. I modsætning til al anden te bliver Pu-erh bedre, jo længere tid den lagres. Således sælges der Puh-erh te, der er 2, 5, 10, 20 og 50 år gammel. Størstedelen af teen lagres i stenhuse, der kan holde en konstant lav temperatur. Anvendelse: 1 tsk. pr. kop kogende vand. Trækketid 3-5 min. Sies.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:-
Fedt:-
Kulhydrat:-
- heraf sukkerarter:-
Kostfibre:-
Protein:-
Salt:-
Ingredienser
Pu-erh (Camellia sinensis)
Kommentar