Nyborggaards rapsolie er udvundet ved en skånsom koldpresning af økologiske rapsfrø dyrket i Vestjylland. Presningen foregår i mørk og beskyttet atmosfære, hvorved vi undgår skadelig påvirkning af olien fra lys og ilt. På vores gård i det vestjyske står vi selv for forarbejdning, tapning og pakning af rapsolien, og på den måde sikrer vi høj kvalitet - hele vejen fra jord til bord.Bag-in-box emballagen giver særlig god beskyttelse af rapsolien, fordi tilførsel af ilt under tapningen undgåes, hvorved holdbarheden forlænges. Samtidig er emballagen praktisk at anvende i køkkenet. Brugsanvisning og anvendelse: Rapsolie er nordens olivenolie og ideel i det nordiske køkken. Anvend f.eks. Nyborggaards koldpressede rapsolie i salatdressinger, pesto, bagværk, kager og supper.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:3700 kJ / 885 kcal
Fedt:100 g
- heraf mættede fedtsyrer:8,0 g
Kulhydrat:0 g
- heraf sukkerarter:0 g
Kostfibre:0 g
Protein:0 g
Salt:0 g
Ingredienser
Rapsolie*
Kommentar