Chiafrø - et væld af anvendelsesmuligheder
Chiafrø har eksisteret længe, faktisk over 4000 år. Det var dog først I 2009, at et direktiv lovliggjorde chiafrø I Europa og siden da er populariteten af disse frø vokset. Chiafrøene fra Pureviva er økologisk dyrket i Sydamerika under de bedste forhold.Anvendelse af Pureviva Chiafrø
Har et væld af anvendelsesmuligheder. Du kan bruge det i al slags bagværk, ovenpå din morgenmad eller lave en lækker chiabudding. Bruger du chiafrø, når du bager tilsætter du en masse næring, protein og fibre til dit bagværk. At bruge chiafrø i bagningen har også den ekstra fordel, at brødet holder sig ”fugtigt” og lækkert længere. Den simple grund hertil er, at chiafrøet kan opsuge sin egen vægt op til 10 gange i væske. På den måde vil du også føle dig mæt i længere tid. Du finder en hel samling af opskrifter med chiafrø på vores blog eller lige her >>OpbevaringOpbevares tørt ved stuetemperatur og væk fra direkte sollys. Indhold250 gramNæringsdeklaration
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi:1771KJ/428,2kcal
Fedt:27,31 g
Kulhydrat:11,81 g
- heraf sukkerarter:0,81 g
Kostfibre:34,7 g
Protein:20,93 g
Salt:-
Ingredienser
Økologiske chiafrø.
Dosering
Har et væld af anvendelsesmuligheder. Du kan bruge det i al slags bagværk, ovenpå din morgenmad eller lave en lækker chiabudding. Bruger du chiafrø, når du bager tilsætter du en masse næring, protein og fibre til dit bagværk. At bruge chiafrø i bagningen har også den ekstra fordel, at brødet holder sig ”fugtigt” og lækkert længere. Den simple grund hertil er, at chiafrøet kan opsuge sin egen vægt op til 10 gange i væske. På den måde vil du også føle dig mæt i længere tid.
Kommentar