Chiafrøet – det lille vidunderfrø
I flere tusinde år har chiafrøene eksisteret, og længe været brugt i madlavningen i andre lande. Det var dog først i 2009, at et EU-direktiv lovliggjorde chiafrø I Europa og siden da er populariteten af disse frø vokset. Efterhånden har Danmark også taget godt imod frøene og brugen af chiafrø i Danmark er steget stødt med årene. Chiafrøene fra Pureviva er økologisk dyrket i Sydamerika under de bedste forhold. Med denne pakke på 500g. har du chiafrø til at godt stykke og du kan anvende det på så mange forskellige måder.Chiafrøene indeholder desuden 21 gram protein per 100 gram.Anvendelse af Pureviva Chiafrø
Med chiafrø har du et væld af anvendelsesmuligheder. Du kan bruge det i al slags bagværk, ovenpå din morgenmad eller lave en lækker chiabudding. Bruger du chiafrø, når du bager tilsætter du en masse næring, protein og fibre til dit bagværk. At bruge chiafrø i bagningen har også den ekstra fordel, at brødet holder sig ”fugtigt” og lækkert længere. Den simple grund hertil er, at chiafrøet kan opsuge sin egen vægt op til 10 gange i væske. På den måde vil du også føle dig mæt i længere tid. Du finder en hel samling af opskrifter med chiafrø på vores blog eller lige her >>OpbevaringOpbevares tørt ved stuetemperatur og væk fra direkte sollys. Indhold500 gramNæringsdeklaration
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi:1771KJ/428,2kcal
Fedt:27,31 g
Kulhydrat:11,81 g
- heraf sukkerarter:0,81 g
Kostfibre:29,7 g
Protein:8,93 g
Salt:-
Ingredienser
Økologiske chiafrø.
Dosering
Med chiafrø har du et væld af anvendelsesmuligheder. Du kan bruge det i al slags bagværk, ovenpå din morgenmad eller lave en lækker chiabudding. Bruger du chiafrø, når du bager tilsætter du en masse næring, protein og fibre til dit bagværk.
Kommentar