Banan chips (tørrede bananer) Forat fremstille disse bananchips plukkes bananerne når de stadigvæk ergrønne. Herefter skrælles de, vaskes og skæres i skiver. Som det sidstefrieres bananstykkerne i frisk kokosnøddeolie.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:2317 kJ/554 kcal
Fedt:31,6 g
Kulhydrat:63,4 g
- heraf sukkerarter:22,2 g
Kostfibre:4,5
Protein:1,7 g
Salt:0,047 g
Ingredienser
Bananer* (68%), kokosnøddeolie* (22%), rørsukker* (9,9%), honning* (0,1%), * = Fra økologisk jordbrug.
Kommentar