Beskrivelse:Skærtoft Mølle maler kornet på en langsomtgående stenkværn, og ved at bruge både frøhvide, kim og skal i deres mel. Derved bevares de naturlige næringsstoffer fra kornet bedst muligt. Og så tilsættes der naturligvis ikke konserveringsmidler eller andet. Hvedemelet fra Skærtoft mølle er fremstillet af vårhveden Vinjett. Giver mel med en honningsød aroma og fin lysegul farve. Indhold:1000 gram/1 kg.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:1476 kj / 353 kcal
Fedt:1,6 g
- heraf mættede fedtsyrer:0,2 g
Kulhydrat:75,7 g
- heraf sukkerarter:0,5 g
Kostfibre:4,8 g
Protein:12 g
Salt:-
Ingredienser
HVEDE*
Kommentar