Beskrivelse:Skærtoft Mølle maler kornet på en langsomtgående stenkværn, og ved at bruge både frøhvide, kim og skal i deres mel. Derved bevares de naturlige næringsstoffer fra kornet bedst muligt. Og så tilsættes der naturligvis ikke konserveringsmidler eller andet. I marts 2006 introducerede Skærtoft Mølle som de første herhjemme, dansk-produceret perlespelt. Siden har den fine og velsmagende perlespelt gået sin sejrsgang både hjemme hos forbrugerne og hos de professionelle.Indhold:500 gram.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:1580 kJ / 377 kcal
Fedt:2,5 g
- heraf mættede fedtsyrer:0,2 g
Kulhydrat:75 g
- heraf sukkerarter:0,5 g
Kostfibre:6,7 g
Protein:12 g
Salt:< 0,1 g
Ingredienser
SPELT hel*
Kommentar