Med tørgær på hylden kan du få glæde af et stadig stigende marked. Flere og flere forbrugere får øjnene op for den økologiske gærs fortræffeligheder. Mange forbrugere vælger at have tørgær i køkkenet som en fast ingrediens, så de til enhver tid kan komme i gang med at bage. Tørgæren har en lang holdbarhed, så den står ikke og bliver for gammel.1 Pakke tørgær til 500g mel( svarer til ½ pakke frisk gær)
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:1338 kJ / 320 kcal
Fedt:6 g
Kulhydrat:11 g
- heraf sukkerarter:0,2 g
Kostfibre:29 g
Protein:41 g
Salt:0,17 g
Ingredienser
Tørret frisk gær*.
Dosering
Fødevare
Kommentar