Vi har stærkt fokus på Max Havelaar. Vores nye basmatiris bliver dyrket af Khaddar-kooperativet i Terai-regionen ved foden af Himalya bjergene. Denne region er kendt for sin produktion af basmatiris i meget høj kvalitet. I 2003 blev kooperativet Max Havelaar-certificeret og de begyndte at sælge ris til Schweiz og Frankrig og nu også i Storbritannien og Danmark. Via den ekstra fairtrade-bonus har bønderne allerede kunnet forbedre de lokale skoler og veje. Er særligt aromatiske og smagfulde. Anses som en specielt delikat ris. Klistrer ikke sammen efter kogning
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:1520 kJ / 360 kcal
Fedt:3,0 g
- heraf mættede fedtsyrer:0,9 g
Kulhydrat:72 g
- heraf sukkerarter:0,9 g
Kostfibre:1,4 g
Protein:9,8 g
Salt:0,05 g
Ingredienser
Fuldkornsbasmatiris*
Kommentar