Vi har klaret iblødsætningen og kogningen for dig – og kuntilsat en smule havsalt. Sorte bønner - klar til brug.Anvendes i sammenkogte retter, supper og salater - ellerbag en glutenfri chokoladekage med bønner i stedet for mel.Sorte bønner mister noget af deres farve ved kogning.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi:365 kJ/87 kcal
Fedt:0,50 g
Kulhydrat:12,4 g
- heraf sukkerarter:1,0 g
Kostfibre:6,5 g
Protein:4,9 g
Salt:0,93 g
Ingredienser
Økologiske sorte bønner (60 %), vand, havsalt (0,7 %).
Kommentar